← Biblioteca de especies

Agua dulce

Salvelino ártico (char ártico)

Arctic char

Salvelinus alpinus

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua dulceSalobreAgua salada
Salvelino ártico (char ártico) (Salvelinus alpinus)

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 16 pulgadas (40 cm).

Profundidad

Desde la superficie hasta 230 pies de profundidad (70 m), por lo general en los primeros 3 pies (1 m).

Mejor hora

Cualquier hora; en agua llana la mañana es lo mejor.

Presente en

3 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Los que van al mar son plateados con lomo azul verdoso y manchitas pálidas rosadas; los machos en desove se ponen rojo anaranjado brillante por debajo, con el borde blanco en las aletas inferiores.

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 16 pulgadas (40 cm).

Tamaño máximo

Hasta unos 3.5 pies (107 cm) de largo y 33 libras (15 kg). Fuente: FishBase

Alimentación

Las poblaciones de agua dulce comen crustáceos diminutos que flotan, anfípodos, moluscos, insectos y peces. Los que van al mar comen poco en agua dulce y nunca durante sus migraciones.

Comportamiento

Vive en costas, estuarios, ríos y lagos de agua fría y clara, incluso en corrientes hondas y pozas. Algunos van al mar y regresan a los ríos en otoño e invierno; otros se quedan en agua dulce.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Yukón, TNO y Nunavut, Bahía de Hudson y Labrador y Quebec.

Hábitat

Ríos, lagos y costas del Ártico: el río Tree y la isla Victoria en Nunavut, la bahía de Ungava en Nunavik y el norte de Labrador. Los que van al mar comen en el océano en verano y regresan a los ríos en agosto.

Profundidad

Desde la superficie hasta 230 pies de profundidad (70 m), por lo general en los primeros 3 pies (1 m).

Profundidad de pesca

De la superficie a 20 pies después del deshielo; 40–150 pies en verano.

Mejor temporada

Justo después del deshielo (llano), a fines del verano (hondo) y bajo el hielo en invierno.

Mejor hora

Cualquier hora; en agua llana la mañana es lo mejor.

Mejores mareas

Sin marea.

Mejor clima y condiciones

Días calmados para trabajar jigs en agua honda; los días fríos y con viento en primavera los mantienen en lo llano.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Casi no se usa.

Mejores señuelos artificiales

Cucharas y cucharillas pequeñas (rosadas, anaranjadas, plateadas), y streamers y moscas de huevo.

Equipo de pesca

Caña spinning o casting medium de 7 pies; downriggers o línea con núcleo de plomo para trolear hondo.

Tamaño del anzuelo

Cucharas y jigs de tubo con anzuelo sencillo o tridente; anzuelos pequeños para el coregono.

Línea

Trenzado o monofilamento de 10–20 lb.

Bajo de línea

Fluorocarbono de 10–15 lb.

4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Ríos, lagos y costas del Ártico: el río Tree y la isla Victoria en Nunavut, la bahía de Ungava en Nunavik y el norte de Labrador. Los que van al mar comen en el océano en verano y regresan a los ríos en agosto.
  2. Arma el equipo: Caña spinning o casting medium de 7 pies; downriggers o línea con núcleo de plomo para trolear hondo. Fluorocarbono de 10–15 lb.
  3. Escoge la carnada: Casi no se usa. Señuelos: Cucharas y cucharillas pequeñas (rosadas, anaranjadas, plateadas), y streamers y moscas de huevo.
  4. Péscalo: Lanza cucharas pequeñas o pasa streamers por las pozas y las bocas donde se juntan los char antes de subir el río a fines del verano.
  5. Escoge el momento: Cualquier hora; en agua llana la mañana es lo mejor. Sin marea.
Técnicas de pesca

Lanza cucharas pequeñas o pasa streamers por las pozas y las bocas donde se juntan los char antes de subir el río a fines del verano.

Consejo de BigJoe

El char fresco del mar pega duro y salta como el salmón. Lleva una caña línea 6 o 7 y muchas cucharitas rosadas y anaranjadas.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Carne rosada roja, rica y delicada, entre trucha y salmón; excelente a la parrilla, ahumada o seca.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

El agua fría mata rápido: usa chaleco salvavidas en los lagos grandes del norte y prueba el hielo antes de caminar sobre él.

Reglamentos

Casi toda la pesca de char ártico es remota, con lodges u outfitters con licencia, y muchas aguas son de captura y liberación o de un pez por día. El char también es un pescado de comida importante para las comunidades inuit. Las licencias, límites y temporadas los fija cada provincia, territorio o estado, y muchos lagos y ríos tienen tallas especiales, límites de rango (slot) o vedas de desove: verifica el reglamento vigente del agua donde pesques.

Conservación

Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Dónde se encuentra

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Salvelinus alpinus
  2. Atlantic States Marine Fisheries Commission (ASMFC)
  3. NOAA Fisheries — reglas federales
  4. FDA — seguridad de mariscos
  5. Créditos de fotos