← Biblioteca de especies

Peces

Jurel (chicharro)

Atlantic horse mackerel (scad)

Trachurus trachurus

Agua salada

De un vistazo

Tamaño habitual

8–14 pulgadas.

Profundidad

De la superficie a 600 pies.

Mejor hora

Atardecer y noche bajo las luces.

Presente en

10 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Un jurel plateado verdoso con ojos grandes, una mancha oscura en el borde del opérculo y una fila de escudos de hueso grandes a lo largo de toda la línea lateral, que baja de golpe debajo de la segunda aleta dorsal.

Tamaño habitual

8–14 pulgadas.

Tamaño máximo

Cerca de 2 pies y hasta unas 4 lb.

Alimentación

Peces pequeños, krill y camarones.

Comportamiento

Cardúmenes grandes recorren la costa y llegan bajo las luces de los puertos de noche. Una carnada viva favorita para peces más grandes.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Reino Unido e Irlanda, Francia, España y Portugal (Azores, Madeira y Canarias), Italia y Malta, Grecia y el Adriático, Turquía, Chipre y el Mediterráneo oriental, Mar Negro y Caspio, Norte y centro de Europa, Escandinavia e Islandia y Marruecos y África occidental. Aguas costeras y de plataforma desde Noruega hasta Sudáfrica, por el Mediterráneo y en el mar Negro.

Hábitat

Aguas costeras y de plataforma desde Noruega hasta Sudáfrica, por el Mediterráneo y en el mar Negro.

Profundidad

De la superficie a 600 pies.

Profundidad de pesca

De la superficie a 60 pies; bajo las luces de noche.

Mejor temporada

Verano y otoño en el norte; todo el año en el sur.

Mejor hora

Atardecer y noche bajo las luces.

Mejores mareas

Marea en movimiento frente a los muelles.

Mejor clima y condiciones

Noches calmadas.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Pedacitos de pescado, camarón o calamar.

Mejores señuelos artificiales

Sabikis, plumas de caballa y jigs chiquititos.

Equipo de pesca

Caña spinning ligera de 7–9 pies con carrete 2500.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos de sabiki #8–12.

Línea

Monofilamento o trenzado de 8–12 lb.

Bajo de línea

Sabiki de 6–10 lb.

El equipo de BigJoe para Jurel (chicharro)

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

También en Bass Pro Shops: CañaCarreteSabikiLíneaBaldeLuz

Mira la guía de equipo de BigJoe →

Como Asociado de Amazon, BigJoe gana con las compras que califican. No te cuesta nada extra y ayuda a mantener esta guía gratis.

4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Aguas costeras y de plataforma desde Noruega hasta Sudáfrica, por el Mediterráneo y en el mar Negro.
  2. Arma el equipo: Caña spinning ligera de 7–9 pies con carrete 2500. Sabiki de 6–10 lb.
  3. Escoge la carnada: Pedacitos de pescado, camarón o calamar. Señuelos: Sabikis, plumas de caballa y jigs chiquititos.
  4. Péscalo: Sube y baja despacio un sabiki bajo las luces del puerto o desde muelles y rocas.
  5. Escoge el momento: Atardecer y noche bajo las luces. Marea en movimiento frente a los muelles.
Técnicas de pesca

Sube y baja despacio un sabiki bajo las luces del puerto o desde muelles y rocas.

Consejo de BigJoe

Guarda algunos vivos en un balde: el jurel vivo es una de las mejores carnadas para lubina, dentón, medregal y atún.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Buena para comer cuando está fresca.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Pescado azul sabroso, frito entero, a la parrilla o en escabeche.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Los escudos filosos del costado te pueden cortar los dedos.

Reglamentos

Talla mínima de 15 cm en muchas aguas de la UE; pocos otros límites para pescadores. Cada país pone sus propias reglas: licencia o registro de pesca en el mar en algunos países, licencia nacional o regional más permiso local en agua dulce, y tallas mínimas en todas partes. Verifica antes de pescar.

Conservación

Abundante; quédate solo con lo que vas a usar.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Trachurus trachurus
  2. Lista Roja de la UICN — Trachurus trachurus
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos