Agua dulce

Bagre azul

Blue catfish

Ictalurus furcatus

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría de las capturas son más pequeñas que el tamaño máximo de unos 5.4 pies (165 cm).

Profundidad

10–60 pies.

Mejor hora

La tarde y la noche son lo mejor; también después de lluvias que suben el río.

Presente en

3 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: Bagre gris azulado con cola muy ahorquillada y aleta anal de borde recto; sin manchas.
Tamaño habitual: La mayoría de las capturas son más pequeñas que el tamaño máximo de unos 5.4 pies (165 cm).
Tamaño máximo: Hasta unos 5.4 pies (165 cm) de largo y 150 libras (68 kg). Fuente: FishBase
Alimentación: Come pequeños invertebrados acuáticos, almejas y peces.
Comportamiento: Vive en aguas profundas de embalses y ríos grandes sobre fango, arena y grava, y prefiere corriente clara y fuerte. De día descansa en el fondo y de noche pasa a aguas más rápidas a comer.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Golfo de Florida, Norte del Golfo (AL–TX) y Golfo de México.
Hábitat: Ríos grandes y embalses — ríos del Panhandle en Florida y ríos grandes en los estados del Golfo.
Profundidad: 10–60 pies.
Profundidad de pesca: Fondo de hoyos y canales, 5–40 pies.
Mejor temporada: Todo el año; primavera y principios del verano son lo mejor.
Mejor hora: La tarde y la noche son lo mejor; también después de lluvias que suben el río.
Mejores mareas: En ríos, costuras de corriente y remolinos; el agua subiendo activa la comida.
Mejor clima y condiciones: Tiempo cálido, nublado y estable.

Qué amarrar y qué lanzar.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

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Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Ríos grandes y embalses — ríos del Panhandle en Florida y ríos grandes en los estados del Golfo.
Arma el equipo: Caña medium-heavy con carrete baitcasting o spinning. Monofilamento de 25–50 lb, 18–24 pulgadas.
Escoge la carnada: Sábalo, arenque u otros peces grasosos frescos cortados. Señuelos: —
Péscalo: Ancla arriba de hoyos profundos y quiebres de corriente y deja carnada fresca cortada en el fondo.
Escoge el momento: La tarde y la noche son lo mejor; también después de lluvias que suben el río. En ríos, costuras de corriente y remolinos; el agua subiendo activa la comida.

Técnicas de pesca: Ancla arriba de hoyos profundos y quiebres de corriente y deja carnada fresca cortada en el fondo.
Consejo de BigJoe: Carnada más fresca = más picadas. Córtala justo antes de echarla al agua.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad: Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
Limpieza: Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
Cómo cocinarlo: Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Espinas duras y filosas en las aletas dorsal y pectorales pueden causar heridas dolorosas.
Reglamentos: Verifica las reglas de FWC/estatales; muchos estados limitan los peces grandes. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.
Conservación: Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos