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Agua dulce

Amia (bowfin)

Bowfin

Amia calva

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua dulce
Amia (bowfin) (Amia calva)

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 21 pulgadas (53.4 cm).

Profundidad

1–10 pies.

Mejor hora

El sol de mediodía muchas veces los sube a la superficie donde puedes verlos.

Presente en

4 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Cuerpo largo color oliva con una aleta dorsal muy larga a lo largo del lomo, cola redondeada y (en machos) un ocelo oscuro en la base de la cola.

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 21 pulgadas (53.4 cm).

Tamaño máximo

Hasta unos 3.6 pies (109 cm) de largo y 22 libras (9.8 kg). Fuente: FishBase

Alimentación

Es un comedor voraz y oportunista que come peces (incluso otros peces deportivos), ranas, cangrejos de río, insectos y camarones. Caza tanto por olfato como por vista, tragándose la presa.

Comportamiento

Vive cerca de la vegetación en pantanos, ciénagas, lagos y arroyos lentos de tierras bajas. Puede respirar aire, así que sobrevive en agua caliente y estancada.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Sur de Florida y los Cayos, Costa Atlántica de Florida, Golfo de Florida y Norte del Golfo (AL–TX).

Hábitat

Pantanos, remansos, canales y lagos con hierbas.

Profundidad

1–10 pies.

Profundidad de pesca

Superficie a 6 pies.

Mejor temporada

Los meses cálidos son lo mejor.

Mejor hora

El sol de mediodía muchas veces los sube a la superficie donde puedes verlos.

Mejores mareas

Remansos lentos y calmados son mejores que la corriente fuerte.

Mejor clima y condiciones

Días calientes y calmados.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Shiners vivos o cortados.

Mejores señuelos artificiales

Spinnerbaits, ranas de superficie y plásticos.

Equipo de pesca

Spinning o baitcasting medium a heavy.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos triples con carnada cortada, o un señuelo de soga de nylon deshilachada que se enreda en los dientes (sin anzuelo).

Línea

15–30 lb.

Bajo de línea

Alambre o mono grueso — los dientes son filosos.

4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Pantanos, remansos, canales y lagos con hierbas.
  2. Arma el equipo: Spinning o baitcasting medium a heavy. Alambre o mono grueso — los dientes son filosos.
  3. Escoge la carnada: Shiners vivos o cortados. Señuelos: Spinnerbaits, ranas de superficie y plásticos.
  4. Péscalo: Lanza junto a bordes de hierbas; la amia ataca duro y pelea muchísimo.
  5. Escoge el momento: El sol de mediodía muchas veces los sube a la superficie donde puedes verlos. Remansos lentos y calmados son mejores que la corriente fuerte.
Técnicas de pesca

Lanza junto a bordes de hierbas; la amia ataca duro y pelea muchísimo.

Consejo de BigJoe

Mandíbulas fuertes con dientes — usa pinzas y aleja los dedos.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Comestible pero no muy apreciada — fuerte o con espinas; muchos pescadores la liberan.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Dientes filosos y mandíbula poderosa.

Reglamentos

Sin cuota en la mayoría de Florida, pero verifica FWC. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.

Conservación

Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Amia calva
  2. Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida (FWC) — reglas de pesca
  3. NOAA Fisheries — reglas federales
  4. FDA — seguridad de mariscos
  5. Créditos de fotos