Agua dulce

Cabeza de serpiente

Bullseye snakehead

Channa marulius

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 18 pulgadas (46 cm).

Profundidad

1–8 pies.

Mejor hora

De día — estos peces comen a la vista.

Presente en

2 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: Cabeza y cuerpo largos como de serpiente, dorsal larga y un ocelo negro con anillo naranja cerca de la cola.
Tamaño habitual: La mayoría mide alrededor de 18 pulgadas (46 cm).
Tamaño máximo: Hasta unos 6 pies (183 cm) de largo y 66 libras (30 kg). Fuente: FishBase
Alimentación: Es carnívoro y come peces, ranas, culebras, insectos, lombrices y renacuajos, y se ha reportado que caza aves acuáticas y roedores.
Comportamiento: Vive en agua lenta o quieta con plantas sumergidas en canales, lagos, pantanos y pozas profundas de ríos, y necesita respirar aire. Los machos defienden territorio y puede morder al capturarlo.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Sur de Florida y los Cayos y Costa Atlántica de Florida.
Hábitat: Canales de los condados Broward y Palm Beach en el sur de Florida.
Profundidad: 1–8 pies.
Profundidad de pesca: 1–8 pies a lo largo de orillas y estructura.
Mejor temporada: Todo el año en los canales del sur de Florida; mejor en meses cálidos.
Mejor hora: De día — estos peces comen a la vista.
Mejores mareas: Sin marea; los canales con corriente después de lluvia son buenos.
Mejor clima y condiciones: Días cálidos y soleados. Se ponen lentos con el frío.

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada: Shiners vivos.
Mejores señuelos artificiales: Ranas de superficie, swimbaits y spinnerbaits.
Equipo de pesca: Caña spinning ligera a medium de 6–7 pies.
Tamaño del anzuelo: Anzuelos #4–1/0; jigs y spinners pequeños.
Línea: 6–12 lb.
Bajo de línea: Fluorocarbono de 15–20 lb.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

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Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Canales de los condados Broward y Palm Beach en el sur de Florida.
Arma el equipo: Caña spinning ligera a medium de 6–7 pies. Fluorocarbono de 15–20 lb.
Escoge la carnada: Shiners vivos. Señuelos: Ranas de superficie, swimbaits y spinnerbaits.
Péscalo: Lanza ranas y swimbaits junto a las hierbas; revientan en superficie.
Escoge el momento: De día — estos peces comen a la vista. Sin marea; los canales con corriente después de lluvia son buenos.

Técnicas de pesca: Lanza ranas y swimbaits junto a las hierbas; revientan en superficie.
Consejo de BigJoe: Los cabezas de serpiente cuidan sus crías en "bolas" anaranjadas — los padres siempre están cerca.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad: Buena para comer cuando está fresca.
Limpieza: Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
Cómo cocinarlo: Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Dientes grandes — usa pinza de labio y pinzas.
Reglamentos: INVASOR: Florida prohíbe tener cabezas de serpiente vivos. Si sacas uno, mátalo (y se recomienda comerlo). Nunca lo muevas a otra agua. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.
Conservación: Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos