Peces
Carpintero sudafricano (pargo plateado)
Carpenter (silverfish)
Argyrozona argyrozona
De un vistazo
1–3 lb.
65–650 pies (20–200 m).
De día.
1 área
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Un pargo (espárido) rosado plateado con filas de puntitos amarillos y azul plateado en los costados, ojo grande, boca grande con colmillos pequeños y cola horquillada.
- Tamaño habitual
1–3 lb.
- Tamaño máximo
Cerca de 3 pies (90 cm) y unas 8 lb (3.5 kg) publicadas.
- Alimentación
Peces pequeños, calamares y crustáceos.
- Comportamiento
Anda en cardúmenes sobre arrecifes y bancos mar afuera, muchas veces junto con otras bremas de arrecife; un pez básico de la pesca de línea desde bote en Sudáfrica.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en África austral. Endémico de Sudáfrica, desde la bahía de la Mesa hasta KwaZulu-Natal, en arrecifes rocosos y bancos como el banco de Agulhas.
- Hábitat
Endémico de Sudáfrica, desde la bahía de la Mesa hasta KwaZulu-Natal, en arrecifes rocosos y bancos como el banco de Agulhas.
- Profundidad
65–650 pies (20–200 m).
- Profundidad de pesca
100–400 pies sobre arrecifes y bancos.
- Mejor temporada
Todo el año; el verano muchas veces es lo mejor.
- Mejor hora
De día.
- Mejores mareas
Deriva moderada sobre el arrecife.
- Mejor clima y condiciones
Días calmados para pescar mar afuera en bote.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Calamar (chokka), sardina y tiras de pescado en montajes de varios anzuelos.
- Mejores señuelos artificiales
Jigs pequeños y jigs de slow pitch.
- Equipo de pesca
Caña de fondo mediana con carrete convencional o spinning.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos 1/0–3/0.
- Línea
Trenzado de 30–50 lb.
- Bajo de línea
Monofilamento de 30–40 lb.
El equipo de BigJoe para Carpintero sudafricano (pargo plateado)
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Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Endémico de Sudáfrica, desde la bahía de la Mesa hasta KwaZulu-Natal, en arrecifes rocosos y bancos como el banco de Agulhas.
- Arma el equipo: Caña de fondo mediana con carrete convencional o spinning. Monofilamento de 30–40 lb.
- Escoge la carnada: Calamar (chokka), sardina y tiras de pescado en montajes de varios anzuelos. Señuelos: Jigs pequeños y jigs de slow pitch.
- Péscalo: Deriva sobre los arrecifes con un montaje de fondo de dos o tres anzuelos con calamar, levantando el plomo del fondo.
- Escoge el momento: De día. Deriva moderada sobre el arrecife.
- Técnicas de pesca
Deriva sobre los arrecifes con un montaje de fondo de dos o tres anzuelos con calamar, levantando el plomo del fondo.
- Consejo de BigJoe
El carpintero muchas veces sube de arrecifes hondos con la vejiga inflada — quédate solo con los legales que te vas a comer en vez de sacar y devolver muchos.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
- Limpieza
Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
- Cómo cocinarlo
Excelente carne blanca y dulce — frita, a la parrilla o a la braai.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Espinas filosas; usa un descendedor para los que devuelvas de aguas hondas.
- Reglamentos
Sudáfrica: 4 por persona al día con talla mínima de 35 cm (14 pulgadas); la pesca recreativa no se puede vender. Sudáfrica exige un permiso de pesca recreativa (se vende en las oficinas de correo y en línea), con límites diarios, tallas mínimas y vedas para muchas especies; Namibia y Mozambique venden sus propias licencias. La pesca recreativa no se puede vender, y las áreas marinas protegidas tienen sus propias reglas.
- Conservación
Se pescó mucho en el pasado; respeta los límites.