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Agua dulce

Cacho (cacho europeo)

Chub (European chub)

Squalius cephalus

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

1–4 lb.

Profundidad

1–10 pies.

Mejor hora

Atardecer y amanecer.

Presente en

10 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Un pez grueso de cuerpo redondo, con la cabeza grande y roma, boca ancha, escamas grandes con borde oscuro que forman como una red, la aleta anal convexa (curva hacia afuera) de color rojo anaranjado, y la cola con borde oscuro. La leucisco común (dace) se parece pero es más delgada y tiene la aleta anal cóncava.

Tamaño habitual

1–4 lb.

Tamaño máximo

Cerca de 2 pies y hasta unas 9 lb.

Alimentación

Casi de todo: insectos, cangrejos de río, peces pequeños, frutas, pan y babosas.

Comportamiento

Vive bajo árboles que cuelgan sobre el agua, puentes y orillas socavadas; muy desconfiado con las sombras y el ruido pero atrevido cuando se siente seguro.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Reino Unido e Irlanda, Francia, Norte y centro de Europa, Italia y Malta, Grecia y el Adriático, Turquía, Chipre y el Mediterráneo oriental, Mar Negro y Caspio, Rusia, Mongolia y Kazajistán, Escandinavia e Islandia y España y Portugal (Azores, Madeira y Canarias). Ríos y arroyos de todos los tamaños por toda Europa hasta los Urales y la cuenca del mar Negro; también algunos lagos.

Hábitat

Ríos y arroyos de todos los tamaños por toda Europa hasta los Urales y la cuenca del mar Negro; también algunos lagos.

Profundidad

1–10 pies.

Profundidad de pesca

De la superficie al fondo cerca de la cobertura.

Mejor temporada

Todo el año; pescar cacho en invierno es una tradición británica.

Mejor hora

Atardecer y amanecer.

Mejores mareas

Sin marea.

Mejor clima y condiciones

Días templados y nublados; pican hasta con frío.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Corteza y miga de pan, masa de queso, lombrices, babosas y larvas.

Mejores señuelos artificiales

Crankbaits pequeños, spinners, señuelos de superficie y moscas.

Equipo de pesca

Caña ligera de puntera (quiver tip) de 10–11 pies, o caña ligera de spinning o de mosca.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos #6–12.

Línea

Monofilamento de 5–8 lb.

Bajo de línea

Bajo de 4–6 lb.

4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Ríos y arroyos de todos los tamaños por toda Europa hasta los Urales y la cuenca del mar Negro; también algunos lagos.
  2. Arma el equipo: Caña ligera de puntera (quiver tip) de 10–11 pies, o caña ligera de spinning o de mosca. Bajo de 4–6 lb.
  3. Escoge la carnada: Corteza y miga de pan, masa de queso, lombrices, babosas y larvas. Señuelos: Crankbaits pequeños, spinners, señuelos de superficie y moscas.
  4. Péscalo: Acércate en silencio y deja ir un pedazo de corteza de pan flotante hasta los peces bajo los árboles, o pon una carnada de masa de queso justo bajo la cobertura.
  5. Escoge el momento: Atardecer y amanecer. Sin marea.
Técnicas de pesca

Acércate en silencio y deja ir un pedazo de corteza de pan flotante hasta los peces bajo los árboles, o pon una carnada de masa de queso justo bajo la cobertura.

Consejo de BigJoe

El cacho te ve antes de que tú lo veas. Mantente agachado, usa ropa de colores apagados y no le eches sombra al agua.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Comestible pero no muy apreciada — fuerte o con espinas; muchos pescadores la liberan.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Con espinas y blando; mayormente se suelta en el oeste de Europa, y se come frito o en sopa de pescado en partes del este de Europa.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Inofensivo.

Reglamentos

Licencia más permiso local; los ríos de Inglaterra y Gales se cierran del 15 de marzo al 15 de junio. La pesca en agua dulce en Europa siempre necesita permiso: una licencia nacional o regional donde exista (por ejemplo la rod licence de Inglaterra y Gales o la carte de pêche de Francia) más un permiso o pase de día del club, lago o dueño del río.

Conservación

Normalmente se suelta.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Squalius cephalus
  2. Lista Roja de la UICN — Squalius cephalus
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos