Agua dulce

Bagre cabeza plana

Flathead catfish

Pylodictis olivaris

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría de las capturas son más pequeñas que el tamaño máximo de unos 5.1 pies (155 cm).

Profundidad

8–30 pies.

Mejor hora

La tarde y la noche son lo mejor; también después de lluvias que suben el río.

Presente en

3 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: Bagre moteado amarillo-café con cabeza ancha y plana, mandíbula inferior saliente y cola cuadrada.
Tamaño habitual: La mayoría de las capturas son más pequeñas que el tamaño máximo de unos 5.1 pies (155 cm).
Tamaño máximo: Hasta unos 5.1 pies (155 cm) de largo y 123 libras (55.8 kg). Fuente: FishBase
Alimentación: Los jóvenes comen larvas de insectos acuáticos; los mayores comen cangrejos de río, almejas y peces.
Comportamiento: Los adultos viven en pozas de ríos con troncos y escombros, y también en lagos y embalses. Los jóvenes están en corrientes y rápidos de roca y arena.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Golfo de Florida, Norte del Golfo (AL–TX) y Golfo de México.
Hábitat: Hoyos profundos con troncos en ríos grandes.
Profundidad: 8–30 pies.
Profundidad de pesca: Fondo de hoyos y canales, 5–40 pies.
Mejor temporada: Todo el año; primavera y principios del verano son lo mejor.
Mejor hora: La tarde y la noche son lo mejor; también después de lluvias que suben el río.
Mejores mareas: En ríos, costuras de corriente y remolinos; el agua subiendo activa la comida.
Mejor clima y condiciones: Tiempo cálido, nublado y estable.

Qué amarrar y qué lanzar.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

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Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Hoyos profundos con troncos en ríos grandes.
Arma el equipo: Caña medium-heavy con carrete baitcasting o spinning. Monofilamento de 25–50 lb, 18–24 pulgadas.
Escoge la carnada: Carnada VIVA — mojarras, sábalos o bagres pequeños. Señuelos: —
Péscalo: Pesca una carnada viva cerca de troncos de noche con equipo pesado.
Escoge el momento: La tarde y la noche son lo mejor; también después de lluvias que suben el río. En ríos, costuras de corriente y remolinos; el agua subiendo activa la comida.

Técnicas de pesca: Pesca una carnada viva cerca de troncos de noche con equipo pesado.
Consejo de BigJoe: A diferencia de otros bagres, quiere peces vivos, no carnada apestosa.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad: Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
Limpieza: Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
Cómo cocinarlo: Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Espinas duras y filosas en las aletas dorsal y pectorales pueden causar heridas dolorosas.
Reglamentos: Nativo solo del extremo oeste del Panhandle de Florida; introducido en otras partes (como el sistema del Apalachicola), donde FWC anima a quedárselos. Verifica FWC. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.
Conservación: Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos