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Peces

Jurel gigante (GT, ulua)

Giant trevally (GT, ulua)

Caranx ignobilis

Agua saladaSalobre

De un vistazo

Tamaño habitual

15–60 lb; los de más de 100 lb son trofeos de verdad.

Profundidad

Desde bajos con agua a la rodilla hasta unos 300 pies.

Mejor hora

El amanecer y el atardecer son lo mejor, pero el GT come todo el día con la marea moviéndose.

Presente en

15 áreas

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Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

El jurel más grande: cuerpo alto y pesado, gris plateado a casi negro (los machos grandes son bien oscuros), frente empinada y roma, cola horquillada fuerte con base estrecha y escudetes duros a lo largo de la cola, y sin mancha oscura en la agalla. Aletas gris oscuro; algunos tienen puntitos negros.

Tamaño habitual

15–60 lb; los de más de 100 lb son trofeos de verdad.

Tamaño máximo

Cerca de 5½ pies y unas 175 lb (80 kg). El récord IGFA de todo equipo es de 160 lb 7 oz (72.8 kg) en las islas Tokara de Japón.

Alimentación

Peces de todo tipo, calamares, pulpos, langostas y cangrejos; en algunos atolones hasta cazan pichones de aves marinas en la superficie.

Comportamiento

Un cazador agresivo y poderoso que patrulla bordes de arrecife, canales, rompientes y bajos, solo o en grupos pequeños. Los GT grandes revientan los señuelos de superficie en explosiones de espuma y se tiran derecho al coral.

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Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Mar Rojo y golfo Pérsico, África oriental e islas del Índico, África austral, India, Sri Lanka, Maldivas y Pakistán, Sudeste asiático (Tailandia, Malasia, Vietnam), Indonesia (Bali, Komodo, Raja Ampat, Célebes), Filipinas, China, Hong Kong y Taiwán, Japón y Corea del Sur, Queensland y la Gran Barrera de Coral, Territorio del Norte y Australia Occidental, Islas del Pacífico Sur y Papúa Nueva Guinea, Guam e Islas Marianas del Norte, Hawái y Samoa Americana. Arrecifes de coral, atolones, bocas de canales, puntas rocosas, playas de rompiente, estuarios y bajos de arena desde el mar Rojo y Sudáfrica por todo el Índico (Seychelles, Maldivas, Mauricio, Madagascar, Omán) hasta el sudeste asiático, Japón, Australia y las islas del Pacífico, incluido Hawái.

Hábitat

Arrecifes de coral, atolones, bocas de canales, puntas rocosas, playas de rompiente, estuarios y bajos de arena desde el mar Rojo y Sudáfrica por todo el Índico (Seychelles, Maldivas, Mauricio, Madagascar, Omán) hasta el sudeste asiático, Japón, Australia y las islas del Pacífico, incluido Hawái.

Profundidad

Desde bajos con agua a la rodilla hasta unos 300 pies.

Profundidad de pesca

Superficie a 30 pies sobre bordes de arrecife y en canales; arrecifes más hondos con jigs.

Mejor temporada

Todo el año en el trópico; las temporadas cambian — por ejemplo, más o menos de octubre a mayo en las islas exteriores de Seychelles, y en primavera y otoño en las costas del mar Rojo y Omán.

Mejor hora

El amanecer y el atardecer son lo mejor, pero el GT come todo el día con la marea moviéndose.

Mejores mareas

Mareas fuertes en movimiento — sobre todo la vaciante sacando carnada de las lagunas y los canales.

Mejor clima y condiciones

Un poco de viento y marejada en el borde del arrecife ayuda a esconder el bote y el señuelo.

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Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Peces vivos (bonito, lisa, chicharro) y calamar entero.

Mejores señuelos artificiales

Poppers y stickbaits grandes (5–9 pulgadas) son lo clásico; también jigs de metal pesados y moscas grandes (brush flies, imitaciones de peces) en los bajos.

Equipo de pesca

Caña pesada de popping para GT (PE 6–10) con carrete spinning grande 14000–20000 y freno bien apretado; caña de mosca 12–14 en los bajos.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos sencillos extra fuertes en los poppers (muchos lodges exigen anzuelos sencillos sin barba).

Línea

Trenzado de 80–130 lb.

Bajo de línea

Monofilamento de 130–200 lb.

El equipo de BigJoe para Jurel gigante (GT, ulua)

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

También en Bass Pro Shops: CañaCarreteLíneaBajo de líneaSeñuelosArgollas

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Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Arrecifes de coral, atolones, bocas de canales, puntas rocosas, playas de rompiente, estuarios y bajos de arena desde el mar Rojo y Sudáfrica por todo el Índico (Seychelles, Maldivas, Mauricio, Madagascar, Omán) hasta el sudeste asiático, Japón, Australia y las islas del Pacífico, incluido Hawái.
  2. Arma el equipo: Caña pesada de popping para GT (PE 6–10) con carrete spinning grande 14000–20000 y freno bien apretado; caña de mosca 12–14 en los bajos. Monofilamento de 130–200 lb.
  3. Escoge la carnada: Peces vivos (bonito, lisa, chicharro) y calamar entero. Señuelos: Poppers y stickbaits grandes (5–9 pulgadas) son lo clásico; también jigs de metal pesados y moscas grandes (brush flies, imitaciones de peces) en los bajos.
  4. Péscalo: Lanza un popper lo más lejos que puedas sobre el borde del arrecife o la boca del canal, y trabájalo con barridos largos y fuertes que tiren un chorro grande, con pausas entre jalones. Cuando pegue un GT, aguanta y jala duro — tienes unos segundos para voltearlo antes de que llegue al coral.
  5. Escoge el momento: El amanecer y el atardecer son lo mejor, pero el GT come todo el día con la marea moviéndose. Mareas fuertes en movimiento — sobre todo la vaciante sacando carnada de las lagunas y los canales.
Técnicas de pesca

Lanza un popper lo más lejos que puedas sobre el borde del arrecife o la boca del canal, y trabájalo con barridos largos y fuertes que tiren un chorro grande, con pausas entre jalones. Cuando pegue un GT, aguanta y jala duro — tienes unos segundos para voltearlo antes de que llegue al coral.

Consejo de BigJoe

Nunca pares el popper cuando un GT lo persigue — sigue moviéndolo rápido. Si falla, sigue; muchas veces regresa a intentarlo otra vez.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Comestible pero no muy apreciada — fuerte o con espinas; muchos pescadores la liberan.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Los GT pequeños se comen como sashimi o a la parrilla, pero los grandes son bastos, oscuros y tienen riesgo de ciguatera — devuélvelos.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

El GT es un riesgo conocido de ciguatera, sobre todo los grandes de algunas islas — la mayoría de los pescadores los devuelven. Los escudetes duros y las espinas de las aletas cortan; usa guantes. Caminar en arrecifes es coral filoso, peces piedra y erizos — usa botas.

Reglamentos

Sudáfrica limita los jureles (Caranx) a 5 por persona al día; muchos lodges del Índico (Seychelles, barcos de Maldivas, Sudán, Omán) son estrictamente de captura y liberación, y muchos arrecifes son parques marinos. Verifica las reglas locales. Las reglas las pone cada país y estado — desde licencias y límites en Sudáfrica, Australia y los países del golfo Pérsico hasta parques marinos en todo el Índico y el Pacífico donde la pesca está limitada o prohibida — verifica las reglas locales donde pesques.

Conservación

Los GT grandes son mayormente hembras y pueden tener décadas. Usa anzuelos sencillos sin barba, pelea corto y revívelos antes de soltarlos.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Caranx ignobilis
  2. Lista Roja de la UICN — Caranx ignobilis
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos