Peces

Pescadilla King George

King George whiting

Sillaginodes punctatus

Agua saladaSalobre

De un vistazo

Tamaño habitual

12–18 pulgadas y ½–1½ lb.

Profundidad

3–100 pies; casi siempre 6–30 pies.

Mejor hora

El cambio de luz y las horas alrededor del cambio de marea.

Presente en

2 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: La pescadilla más grande: un pez largo y fino con el hocico puntiagudo, el cuerpo plateado arena y filas de manchas y rayitas marrón anaranjado en el lomo y los costados.
Tamaño habitual: 12–18 pulgadas y ½–1½ lb.
Tamaño máximo: Cerca de 2 pies y 10 lb (4.8 kg).
Alimentación: Gusanos, camarones, cangrejitos, almejas y navajas que saca de la arena y los yerbazales.
Comportamiento: Come sobre manchas de arena entre los yerbazales de las bahías; los jóvenes crecen en los yerbazales y los adultos grandes se van a arrecifes más hondos y la costa abierta para desovar.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Sureste de Australia y Tasmania y Territorio del Norte y Australia Occidental. Bahías protegidas, yerbazales y hoyos de arena de Australia del Sur (golfo Spencer, golfo St Vincent), Victoria (Port Phillip, Western Port, Corner Inlet), el suroeste de Australia Occidental y el norte de Tasmania.
Hábitat: Bahías protegidas, yerbazales y hoyos de arena de Australia del Sur (golfo Spencer, golfo St Vincent), Victoria (Port Phillip, Western Port, Corner Inlet), el suroeste de Australia Occidental y el norte de Tasmania.
Profundidad: 3–100 pies; casi siempre 6–30 pies.
Profundidad de pesca: 6–30 pies.
Mejor temporada: Todo el año; el verano y el otoño son lo mejor en Victoria, el invierno en algunas zonas de Australia del Sur.
Mejor hora: El cambio de luz y las horas alrededor del cambio de marea.
Mejores mareas: La marea entrando y saliendo; el agua parada muchas veces los apaga.
Mejor clima y condiciones: Días calmados y claros.

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada: Pipis, mejillones, tiras de calamar, navajas, gusanos de arena y yabbies, con berley.
Mejores señuelos artificiales: Plásticos pequeños y blades; casi siempre se usa carnada.
Equipo de pesca: Caña spinning light de 7 pies (2–4 kg).
Tamaño del anzuelo: Anzuelos de pata larga o circulares #6–2 con una cuenta o tubo rojo.
Línea: Trenzado de 6–10 lb.
Bajo de línea: Fluorocarbono de 8–12 lb.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

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Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Bahías protegidas, yerbazales y hoyos de arena de Australia del Sur (golfo Spencer, golfo St Vincent), Victoria (Port Phillip, Western Port, Corner Inlet), el suroeste de Australia Occidental y el norte de Tasmania.
Arma el equipo: Caña spinning light de 7 pies (2–4 kg). Fluorocarbono de 8–12 lb.
Escoge la carnada: Pipis, mejillones, tiras de calamar, navajas, gusanos de arena y yabbies, con berley. Señuelos: Plásticos pequeños y blades; casi siempre se usa carnada.
Péscalo: Ancla sobre los hoyos de arena entre los yerbazales, echa berley y pesca carnadas pequeñas en aparejo paternoster o plomo corredizo.
Escoge el momento: El cambio de luz y las horas alrededor del cambio de marea. La marea entrando y saliendo; el agua parada muchas veces los apaga.

Técnicas de pesca: Ancla sobre los hoyos de arena entre los yerbazales, echa berley y pesca carnadas pequeñas en aparejo paternoster o plomo corredizo.
Consejo de BigJoe: Muévete hasta encontrarlas: la pescadilla King George anda en cardúmenes, y el mismo hoyo de arena puede estar caliente o vacío.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad: Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
Limpieza: Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
Cómo cocinarlo: Uno de los mejores peces de Australia para comer: filetes dulces y delicados, rebozados o empanados.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Inofensiva. Cuidado con las rayas y el pulpo de anillos azules (nunca lo toques) en los bajos.
Reglamentos: Australia del Sur, Victoria, Australia Occidental y Tasmania ponen tallas mínimas (cerca de 27–32 cm) y cuotas. Revisa las reglas al día. Cada estado de Australia pone sus propias reglas: Nueva Gales del Sur y Victoria exigen licencia de pesca recreativa en agua dulce y salada, Australia Occidental pide licencia para pescar desde bote y en agua dulce, Tasmania para aguas interiores, y Queensland solo para los embalses sembrados; el Territorio del Norte no pide ninguna. En todas partes hay cuotas, tallas, vedas y zonas de parque marino.
Conservación: Quédate solo con lo que vas a comer y suelta los reproductores grandes; mójate las manos, sostén al pez por la barriga y devuélvelo al agua rápido.

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Fuentes y créditos de fotos