Peces
Barbudo real (salmón barbudo)
King threadfin (threadfin salmon)
Polydactylus macrochir
De un vistazo
20–40 pulgadas y 5–20 lb.
2–30 pies.
Al amanecer, al atardecer y de noche.
4 áreas
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Un pez grande plateado dorado con el hocico redondeado y saliente, la boca baja, la cola ahorquillada, y "hilos" largos y sueltos (antenas) debajo de las aletas pectorales. Aletas amarillo gris oscuro y lomo oscuro.
- Tamaño habitual
20–40 pulgadas y 5–20 lb.
- Tamaño máximo
Cerca de 5½ pies y casi 100 lb (45 kg).
- Alimentación
Camarones, peces pequeños y cangrejos, que encuentra tanteando el fondo fangoso con sus hilos.
- Comportamiento
Anda en cardúmenes en estuarios fangosos y playas costeras, muchas veces comiendo camarones en agua sucia. Como el barramundi cambia de sexo: empieza macho y se vuelve hembra cuando es grande.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Queensland y la Gran Barrera de Coral, Territorio del Norte y Australia Occidental, Islas del Pacífico Sur y Papúa Nueva Guinea y Indonesia (Bali, Komodo, Raja Ampat, Célebes). Estuarios turbios, ríos con marea, bajos de fango y playas costeras del norte de Australia (desde el Pilbara hasta el centro de Queensland) y el sur de Nueva Guinea. Broome, Darwin y el río Fitzroy son conocidos.
- Hábitat
Estuarios turbios, ríos con marea, bajos de fango y playas costeras del norte de Australia (desde el Pilbara hasta el centro de Queensland) y el sur de Nueva Guinea. Broome, Darwin y el río Fitzroy son conocidos.
- Profundidad
2–30 pies.
- Profundidad de pesca
3–15 pies en caídas y bocas de caños.
- Mejor temporada
Todo el año; mejor en la época seca (abril a octubre).
- Mejor hora
Al amanecer, al atardecer y de noche.
- Mejores mareas
La primera mitad de la marea vaciando, cuando la carnada sale de los bajos y de los caños; el cambio de la pleamar también es bueno.
- Mejor clima y condiciones
Clima cálido y estable; los días antes de la temporada de lluvias y los días calmados y nublados son excelentes. Las lluvias fuertes enturbian el agua.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Camarones vivos o frescos, lisas y sardinas.
- Mejores señuelos artificiales
Camarones de plástico y paddle tails, vibes y minnows duros pequeños trabajados cerca del fondo.
- Equipo de pesca
Caña spinning medium de 7 pies (6–8 kg).
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos 2/0–5/0.
- Línea
Trenzado de 20–30 lb.
- Bajo de línea
Fluorocarbono de 30–50 lb.
El equipo de BigJoe para Barbudo real (salmón barbudo)
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Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Estuarios turbios, ríos con marea, bajos de fango y playas costeras del norte de Australia (desde el Pilbara hasta el centro de Queensland) y el sur de Nueva Guinea. Broome, Darwin y el río Fitzroy son conocidos.
- Arma el equipo: Caña spinning medium de 7 pies (6–8 kg). Fluorocarbono de 30–50 lb.
- Escoge la carnada: Camarones vivos o frescos, lisas y sardinas. Señuelos: Camarones de plástico y paddle tails, vibes y minnows duros pequeños trabajados cerca del fondo.
- Péscalo: Busca los barbudos comiendo camarones en las caídas fangosas (la ecosonda marca los cardúmenes). Brinca plásticos por el fondo o deja camarones vivos a la deriva. Hacen corridas largas y saltan.
- Escoge el momento: Al amanecer, al atardecer y de noche. La primera mitad de la marea vaciando, cuando la carnada sale de los bajos y de los caños; el cambio de la pleamar también es bueno.
- Técnicas de pesca
Busca los barbudos comiendo camarones en las caídas fangosas (la ecosonda marca los cardúmenes). Brinca plásticos por el fondo o deja camarones vivos a la deriva. Hacen corridas largas y saltan.
- Consejo de BigJoe
El barbudo tiene la boca suave: usa el freno suave y déjalo correr, o se zafa el anzuelo.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
- Limpieza
Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
- Cómo cocinarlo
Excelente, carne blanca y sabrosa; buenísima frita, a la parrilla o en curry. Desángralo y ponlo en hielo rápido.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Los cocodrilos de agua salada viven donde hay barramundi en el norte de Australia, Nueva Guinea y el Sudeste Asiático: nunca vadees, no limpies pescado en la orilla ni te asomes por el borde de un bote pequeño. Las agallas cortan como navaja.
- Reglamentos
Queensland y el NT tienen tallas mínimas y cuotas; el golfo de Carpentaria en Queensland tiene límites extra. Revisa las reglas al día. Cada estado de Australia pone sus propias reglas: Nueva Gales del Sur y Victoria exigen licencia de pesca recreativa en agua dulce y salada, Australia Occidental pide licencia para pescar desde bote y en agua dulce, Tasmania para aguas interiores, y Queensland solo para los embalses sembrados; el Territorio del Norte no pide ninguna. En todas partes hay cuotas, tallas, vedas y zonas de parque marino.
- Conservación
Quédate solo con lo que vas a comer y suelta los reproductores grandes; mójate las manos, sostén al pez por la barriga y devuélvelo al agua rápido.
Dónde se encuentra
Toca un área para abrir su mapa de pesca.