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Peces

Maruca

Ling (common ling)

Molva molva

Agua salada

De un vistazo

Tamaño habitual

10–30 lb.

Profundidad

100–1,000 pies.

Mejor hora

De día.

Presente en

6 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Un miembro muy largo de la familia del bacalao, como anguila, con cabeza grande, boca grande llena de dientes filosos, una sola barbilla en la barbilla, dos aletas dorsales (la segunda muy larga) y una aleta anal larga. Jaspeada café verdosa arriba con una mancha oscura detrás de la primera aleta dorsal, y aletas con borde blanco.

Tamaño habitual

10–30 lb.

Tamaño máximo

Cerca de 6 pies y más de 70 lb.

Alimentación

Peces (bacalao, faneca, arenque, peces planos), calamar y cangrejos.

Comportamiento

Un depredador grande que vive en huecos de naufragios y arrecifes rocosos y casi no se aleja de su guarida.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Reino Unido e Irlanda, Escandinavia e Islandia, Ártico e islas del Atlántico Norte, Francia, España y Portugal (Azores, Madeira y Canarias) y Norte y centro de Europa. Fondos rocosos y naufragios desde Islandia, las Feroe y Noruega hasta Irlanda, Gran Bretaña y el golfo de Vizcaya.

Hábitat

Fondos rocosos y naufragios desde Islandia, las Feroe y Noruega hasta Irlanda, Gran Bretaña y el golfo de Vizcaya.

Profundidad

100–1,000 pies.

Profundidad de pesca

En el fondo.

Mejor temporada

Todo el año; invierno y primavera para los grandes en naufragios hondos.

Mejor hora

De día.

Mejores mareas

Mareas muertas y agua parada en naufragios hondos.

Mejor clima y condiciones

Mar calmado mar afuera.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Caballa entera, caballa abierta (flapper), calamar y sepia.

Mejores señuelos artificiales

Pilkers grandes y shads suaves con una tira de pescado.

Equipo de pesca

Caña de bote clase 30–50 lb con carrete de tambor fuerte.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos fuertes 6/0–10/0.

Línea

Trenzado de 50–80 lb.

Bajo de línea

Monofilamento de 100–150 lb.

El equipo de BigJoe para Maruca

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4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Fondos rocosos y naufragios desde Islandia, las Feroe y Noruega hasta Irlanda, Gran Bretaña y el golfo de Vizcaya.
  2. Arma el equipo: Caña de bote clase 30–50 lb con carrete de tambor fuerte. Monofilamento de 100–150 lb.
  3. Escoge la carnada: Caballa entera, caballa abierta (flapper), calamar y sepia. Señuelos: Pilkers grandes y shads suaves con una tira de pescado.
  4. Péscalo: Ancla o deriva sobre un naufragio y baja una carnada grande de pescado justo adentro con un bajo corto; cuando pique, súbela rápido antes de que se meta en el naufragio.
  5. Escoge el momento: De día. Mareas muertas y agua parada en naufragios hondos.
Técnicas de pesca

Ancla o deriva sobre un naufragio y baja una carnada grande de pescado justo adentro con un bajo corto; cuando pique, súbela rápido antes de que se meta en el naufragio.

Consejo de BigJoe

Usa un aparejo fuerte con plomo de amarre débil: la maruca vive en lo más enredoso del naufragio.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Buena para comer cuando está fresca.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Filetes blancos, firmes y carnosos, buenos fritos, al horno o salados (en Noruega se seca como bacalao, klippfisk).

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Una boca llena de dientes filosos; usa pinzas largas o un desanzuelador en T.

Reglamentos

Pocas reglas específicas para pescadores, pero hay tallas mínimas en algunos países. Los peces de agua honda casi nunca sobreviven al soltarlos. Cada país pone sus propias reglas: licencia o registro de pesca en el mar en algunos países, licencia nacional o regional más permiso local en agua dulce, y tallas mínimas en todas partes. Verifica antes de pescar.

Conservación

Quédate solo con lo que necesites; las marucas grandes son peces viejos.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Molva molva
  2. Lista Roja de la UICN — Molva molva
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos