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Agua dulce

Pescado blanco de montaña

Mountain whitefish

Prosopium williamsoni

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

10–16 pulgadas.

Profundidad

3–15 pies.

Mejor hora

Al mediodía en invierno.

Presente en

5 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Pez delgado, redondo y plateado con escamas grandes, boca pequeña debajo de un hocico corto y puntiagudo, aleta adiposa como la trucha y cola en horqueta.

Tamaño habitual

10–16 pulgadas.

Tamaño máximo

Cerca de 20 pulgadas y 5 lb.

Alimentación

Insectos acuáticos, sobre todo ninfas.

Comportamiento

Anda en cardúmenes en corridas y pozas hondas; pica bien en invierno cuando la trucha está lenta.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Ríos de trucha de las Montañas Rocosas, Ríos y lagos del noroeste del Pacífico, Columbia Británica, Praderas canadienses y Yukón, TNO y Nunavut. Ríos y lagos fríos de las Montañas Rocosas, la cuenca del Columbia, Columbia Británica, Alberta y el Yukón.

Hábitat

Ríos y lagos fríos de las Montañas Rocosas, la cuenca del Columbia, Columbia Británica, Alberta y el Yukón.

Profundidad

3–15 pies.

Profundidad de pesca

Corridas y pozas hondas.

Mejor temporada

Todo el año; el invierno es la época clásica.

Mejor hora

Al mediodía en invierno.

Mejores mareas

Sin marea: en los ríos, lo mejor es el agua bajando después de la época de lluvias.

Mejor clima y condiciones

Días calmados de invierno.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Larvas y lombrices pequeñas donde se permite.

Mejores señuelos artificiales

Ninfas pequeñas y moscas con cabeza de bola.

Equipo de pesca

Caña de mosca liviana o caña spinning ultraliviana.

Tamaño del anzuelo

Moscas número 16–12.

Línea

4–6 lb.

Bajo de línea

Tippet 5X.

4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Ríos y lagos fríos de las Montañas Rocosas, la cuenca del Columbia, Columbia Británica, Alberta y el Yukón.
  2. Arma el equipo: Caña de mosca liviana o caña spinning ultraliviana. Tippet 5X.
  3. Escoge la carnada: Larvas y lombrices pequeñas donde se permite. Señuelos: Ninfas pequeñas y moscas con cabeza de bola.
  4. Péscalo: Pesca con ninfas en corridas hondas con moscas pequeñas bajo un indicador.
  5. Escoge el momento: Al mediodía en invierno. Sin marea: en los ríos, lo mejor es el agua bajando después de la época de lluvias.
Técnicas de pesca

Pesca con ninfas en corridas hondas con moscas pequeñas bajo un indicador.

Consejo de BigJoe

Un gran pez de invierno cuando la trucha está lenta.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Buena para comer cuando está fresca.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Carne blanca y suave; excelente ahumada.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Orillas con hielo y agua fría en invierno.

Reglamentos

Usualmente límites generosos; algunas aguas tienen temporadas de invierno solo para pescado blanco. Las licencias, límites y temporadas los fija cada provincia, territorio o estado, y muchos lagos y ríos tienen tallas especiales, límites de rango (slot) o vedas de desove: verifica el reglamento vigente del agua donde pesques.

Conservación

Nativo y común.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Prosopium williamsoni
  2. Lista Roja de la UICN — Prosopium williamsoni
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos