Peces
Dorado enano
Pompano dolphinfish
Coryphaena equiselis
Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)
De un vistazo
La mayoría mide alrededor de 20 pulgadas (50 cm).
Desde la superficie hasta 1,312 pies de profundidad (400 m).
Picadas comunes en la mañana; pesca todo el día cuando el borde de corriente está bueno.
23 áreas
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Parece un dorado pequeño pero de cuerpo más alto, con una placa de dientes más ancha en la lengua y la pectoral menor que media cabeza.
- Tamaño habitual
La mayoría mide alrededor de 20 pulgadas (50 cm).
- Tamaño máximo
Hasta unos 4.8 pies (146 cm) de largo. Fuente: FishBase
- Alimentación
Este dorado se alimenta de peces pequeños y calamares.
- Comportamiento
Es mayormente un pez de mar abierto que puede entrar a aguas costeras, casi siempre en cardúmenes. Sigue a los botes y se junta debajo de objetos flotantes.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Sur de Florida y los Cayos, Costa Atlántica de Florida, Golfo de Florida, Norte del Golfo (AL–TX), Golfo de México, Caribe Mexicano y Belice, Caribe Centroamericano, Colombia y Venezuela, Bahamas, Turcas y Caicos, Cuba, Jamaica e Islas Caimán, República Dominicana, Puerto Rico, Islas Vírgenes, Antillas Menores, Aruba, Bonaire y Curazao, Trinidad y Tobago, Georgia y Carolina del Sur, Carolina del Norte, Virginia y Bahía de Chesapeake, Delaware y Nueva Jersey, Nueva York, Long Island y Connecticut y Rhode Island y Massachusetts.
- Hábitat
Mar abierto junto a sargazo y objetos flotantes, muchas veces mezclado con el dorado.
- Profundidad
Desde la superficie hasta 1,312 pies de profundidad (400 m).
- Profundidad de pesca
De la superficie a 100 pies sobre agua profunda (300+ pies).
- Mejor temporada
Varía por especie y zona; invierno para el pez vela en el sureste de Florida, primavera–verano para muchos otros.
- Mejor hora
Picadas comunes en la mañana; pesca todo el día cuando el borde de corriente está bueno.
- Mejores mareas
La corriente oceánica y los cambios de temperatura importan más que la marea.
- Mejor clima y condiciones
Viento moderado contra la corriente puede juntar carnada, pero sal solo cuando sea seguro.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Tiras de balajú y calamar.
- Mejores señuelos artificiales
Señuelos de troleo pequeños y jigs.
- Equipo de pesca
Equipo de troleo o de pie clase 20–50 lb; cometa y carnada viva para pez vela.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos circulares sin desvío 5/0–8/0 con carnada natural (requeridos en torneos y reglas federales HMS).
- Línea
Monofilamento 20–50 lb o trenzado con tramo de mono.
- Bajo de línea
Monofilamento o fluorocarbono de 40–100 lb.
El equipo de BigJoe para Dorado enano
La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.
Como Asociado de Amazon, BigJoe gana con las compras que califican. No te cuesta nada extra y ayuda a mantener esta guía gratis.
Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Mar abierto junto a sargazo y objetos flotantes, muchas veces mezclado con el dorado.
- Arma el equipo: Equipo de troleo o de pie clase 20–50 lb; cometa y carnada viva para pez vela. Monofilamento o fluorocarbono de 40–100 lb.
- Escoge la carnada: Tiras de balajú y calamar. Señuelos: Señuelos de troleo pequeños y jigs.
- Péscalo: Igual que el dorado — trolea líneas de sargazo y lanza a los peces bajo objetos flotantes.
- Escoge el momento: Picadas comunes en la mañana; pesca todo el día cuando el borde de corriente está bueno. La corriente oceánica y los cambios de temperatura importan más que la marea.
- Técnicas de pesca
Igual que el dorado — trolea líneas de sargazo y lanza a los peces bajo objetos flotantes.
- Consejo de BigJoe
Muchos creen que son dorados chiquitos — fíjate en la forma del cuerpo.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
- Limpieza
Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
- Cómo cocinarlo
Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Picos y corridas rápidas — nunca agarres el pico de un pez excitado y deja los peces grandes en el agua.
- Reglamentos
Cuenta junto con los límites de dorado en Florida y aguas federales. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.
- Conservación
Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.
Dónde se encuentra
Toca un área para abrir su mapa de pesca.