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Peces

Trucha pinta (corvina pinta)

Spotted seatrout

Cynoscion nebulosus

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua saladaSalobre
Trucha pinta (corvina pinta) (Cynoscion nebulosus)

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 14 pulgadas (36 cm).

Profundidad

2–6 pies en yerbazales; hoyos y canales más hondos con frío.

Mejor hora

El amanecer, el atardecer y las primeras horas de marea en movimiento son las mejores horas.

Presente en

8 áreas

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Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Cuerpo gris plateado con manchas negras redondas en el lomo, aleta dorsal y cola; dos colmillos grandes en la mandíbula superior.

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 14 pulgadas (36 cm).

Tamaño máximo

Hasta unos 3.3 pies (100 cm) de largo y 17 libras (7.9 kg). Fuente: FishBase

Alimentación

Come mayormente crustáceos y peces.

Comportamiento

Vive en estuarios y aguas costeras llanas sobre arena, a menudo cerca de yerbazales. También aparece en marismas y charcos de marea salados, y no migra.

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Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Costa Atlántica de Florida, Golfo de Florida, Sur de Florida y los Cayos, Norte del Golfo (AL–TX), Golfo de México, Georgia y Carolina del Sur, Carolina del Norte y Virginia y Bahía de Chesapeake.

Hábitat

Yerbazales, hoyos de arena, ostionales y canales de estuario.

Profundidad

2–6 pies en yerbazales; hoyos y canales más hondos con frío.

Profundidad de pesca

1–8 pies en bajos y orillas; 6–20 pies en canales, hoyos y muelles.

Mejor temporada

Se pesca todo el año en Florida y el Golfo; los frentes fríos empujan los peces a caños, canales y hoyos más hondos en invierno.

Mejor hora

El amanecer, el atardecer y las primeras horas de marea en movimiento son las mejores horas.

Mejores mareas

La marea en movimiento — sobre todo el final de la vaciante y el comienzo de la llenante — es la mejor.

Mejor clima y condiciones

Calma o poco viento para pescar a la vista; un poco de oleaje ayuda en agua clara. Pesca lento después de frentes fríos.

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Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Camarón vivo bajo corcho, sardinas vivas o sargo espina.

Mejores señuelos artificiales

Plásticos tipo jerkbait y paddle tail, señuelos suspendidos y de superficie al amanecer.

Equipo de pesca

Caña spinning de 7 pies medium-light a medium con carrete 2500–3000.

Tamaño del anzuelo

Anzuelo circular 1/0–3/0 para carnada viva; cabezas de jig de 1/8–1/4 oz para plásticos suaves.

Línea

Trenzado de 10–15 lb.

Bajo de línea

Fluorocarbono de 20–30 lb, 2–3 pies.

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Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Yerbazales, hoyos de arena, ostionales y canales de estuario.
  2. Arma el equipo: Caña spinning de 7 pies medium-light a medium con carrete 2500–3000. Fluorocarbono de 20–30 lb, 2–3 pies.
  3. Escoge la carnada: Camarón vivo bajo corcho, sardinas vivas o sargo espina. Señuelos: Plásticos tipo jerkbait y paddle tail, señuelos suspendidos y de superficie al amanecer.
  4. Péscalo: Deriva sobre yerbazales y lanza delante del bote; trabaja un corcho con camarón vivo sobre los hoyos de arena.
  5. Escoge el momento: El amanecer, el atardecer y las primeras horas de marea en movimiento son las mejores horas. La marea en movimiento — sobre todo el final de la vaciante y el comienzo de la llenante — es la mejor.
Técnicas de pesca

Deriva sobre yerbazales y lanza delante del bote; trabaja un corcho con camarón vivo sobre los hoyos de arena.

Consejo de BigJoe

La trucha tiene la boca suave — usa el freno suave y no la jales duro o se zafa el anzuelo.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

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Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Blanca, suave y en hojuelas — mejor frita o al horno el mismo día; se ablanda si se congela mucho tiempo.

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Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Cuidado con los opérculos filosos y espinas dorsales; usa pinza de labio o manos mojadas.

Reglamentos

Florida usa tallas y cuotas regionales para la trucha pinta; otros estados del Golfo ponen las suyas. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.

Conservación

Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Cynoscion nebulosus
  2. Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida (FWC) — reglas de pesca
  3. NOAA Fisheries — reglas federales
  4. FDA — seguridad de mariscos
  5. Créditos de fotos