Tiburones y rayas
Cazón (tiburón vitamínico)
Tope (school shark)
Galeorhinus galeus
De un vistazo
20–50 lb.
10–500 pies.
De día.
13 áreas
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Un tiburón gris y delgado con hocico largo y puntiagudo, ojos grandes, dientes pequeños y filosos como cuchillitas, y un lóbulo de arriba de la cola muy grande con una muesca honda cerca de la punta (la punta parece otro lóbulo pequeño).
- Tamaño habitual
20–50 lb.
- Tamaño máximo
Cerca de 6½ pies y más de 80 lb.
- Alimentación
Peces (caballa, merlán, peces planos), calamar y cangrejos.
- Comportamiento
Un tiburón viajero que anda en manadas (muchas veces solo hembras o solo machos) y migra largas distancias; madura despacio y vive mucho (más de 50 años).
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Reino Unido e Irlanda, Francia, España y Portugal (Azores, Madeira y Canarias), Italia y Malta, Grecia y el Adriático, Marruecos y África occidental, Escandinavia e Islandia, África austral, Sureste de Australia y Tasmania, Nueva Zelanda, Sur de Brasil, Uruguay y Argentina, Sur de California y Centro y Norte de California. Costas templadas de todo el mundo: el Reino Unido e Irlanda, el golfo de Vizcaya, el Mediterráneo, el sur de África, Australia y Nueva Zelanda (school shark), el sur de Sudamérica y California (soupfin shark).
- Hábitat
Costas templadas de todo el mundo: el Reino Unido e Irlanda, el golfo de Vizcaya, el Mediterráneo, el sur de África, Australia y Nueva Zelanda (school shark), el sur de Sudamérica y California (soupfin shark).
- Profundidad
10–500 pies.
- Profundidad de pesca
En el fondo o cerca.
- Mejor temporada
El verano (mayo–septiembre) en el Reino Unido e Irlanda.
- Mejor hora
De día.
- Mejores mareas
La marea en movimiento llevando el olor de la carnada.
- Mejor clima y condiciones
Días de verano calmados y estables.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Caballa entera o media, peces planos o calamar.
- Mejores señuelos artificiales
Casi no se usan.
- Equipo de pesca
Caña de bote clase 20–30 lb, o caña de surf heavy desde la orilla.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos circulares 6/0–8/0.
- Línea
Trenzado o monofilamento de 30–50 lb.
- Bajo de línea
Alambre ligero o bajo de monofilamento de 150–200 lb.
El equipo de BigJoe para Cazón (tiburón vitamínico)
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Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Costas templadas de todo el mundo: el Reino Unido e Irlanda, el golfo de Vizcaya, el Mediterráneo, el sur de África, Australia y Nueva Zelanda (school shark), el sur de Sudamérica y California (soupfin shark).
- Arma el equipo: Caña de bote clase 20–30 lb, o caña de surf heavy desde la orilla. Alambre ligero o bajo de monofilamento de 150–200 lb.
- Escoge la carnada: Caballa entera o media, peces planos o calamar. Señuelos: Casi no se usan.
- Péscalo: Ancla sobre bancos de arena o canales, pon una bolsa de chum de caballa y pesca una caballa entera en el fondo; deja que el cazón corra antes de tensar con el anzuelo circular.
- Escoge el momento: De día. La marea en movimiento llevando el olor de la carnada.
- Técnicas de pesca
Ancla sobre bancos de arena o canales, pon una bolsa de chum de caballa y pesca una caballa entera en el fondo; deja que el cazón corra antes de tensar con el anzuelo circular.
- Consejo de BigJoe
Usa anzuelos circulares y deja el tiburón en el agua cuando lo desanzueles. El cazón sobrevive muy bien a la suelta si lo manejas rápido.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
No te lo quedes — está protegido.
- Cómo cocinarlo
No te lo quedes donde está protegido; suéltalo.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Dientes filosos y piel áspera; agárralo por la cola y detrás de la cabeza con guantes.
- Reglamentos
Está en la categoría En Peligro Crítico de la UICN. En Inglaterra es ilegal que los pescadores se queden con el cazón sacado con caña, otras aguas del Reino Unido y la UE lo restringen mucho, y muchos pescadores lo sueltan siempre; Australia y Nueva Zelanda manejan el school shark con cuotas. Suéltalo con cuidado. Cada país pone sus propias reglas: licencia o registro de pesca en el mar en algunos países, licencia nacional o regional más permiso local en agua dulce, y tallas mínimas en todas partes. Verifica antes de pescar.
- Conservación
Fue sobrepescado en todo el mundo por sus aletas y el aceite de hígado. Cada cazón soltado cuenta.
Dónde se encuentra
Toca un área para abrir su mapa de pesca.