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Peces

Dormilona (chopa)

Tripletail

Lobotes surinamensis

Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

Agua saladaSalobre
Dormilona (chopa) (Lobotes surinamensis)

De un vistazo

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 31 pulgadas (80 cm).

Profundidad

Desde la superficie hasta 230 pies de profundidad (70 m), por lo general en los primeros 230 pies (70 m).

Mejor hora

Temprano en la mañana y cuando veas pájaros tirándose a la carnada.

Presente en

23 áreas

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Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Cuerpo alto moteado de pardo a amarillo; las aletas dorsal blanda, anal y cola redondeadas parecen tres colas.

Tamaño habitual

La mayoría mide alrededor de 31 pulgadas (80 cm).

Tamaño máximo

Hasta unos 3.6 pies (110 cm) de largo y 42 libras (19.2 kg). Fuente: FishBase

Alimentación

Se alimenta de crustáceos del fondo y peces pequeños.

Comportamiento

Es un pez lento que a menudo flota de lado cerca de la superficie junto a objetos flotantes. Los juveniles se esconden en el sargazo, pareciendo una hoja flotante.

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Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Sur de Florida y los Cayos, Costa Atlántica de Florida, Golfo de Florida, Norte del Golfo (AL–TX), Golfo de México, Caribe Mexicano y Belice, Caribe Centroamericano, Colombia y Venezuela, Bahamas, Turcas y Caicos, Cuba, Jamaica e Islas Caimán, República Dominicana, Puerto Rico, Islas Vírgenes, Antillas Menores, Aruba, Bonaire y Curazao, Trinidad y Tobago, Georgia y Carolina del Sur, Carolina del Norte, Virginia y Bahía de Chesapeake, Delaware y Nueva Jersey, Nueva York, Long Island y Connecticut y Rhode Island y Massachusetts.

Hábitat

Flota de lado junto a boyas de nasas, marcadores, basura flotante y líneas de sargazo.

Profundidad

Desde la superficie hasta 230 pies de profundidad (70 m), por lo general en los primeros 230 pies (70 m).

Profundidad de pesca

Cerca de la superficie a media agua, 5–40 pies.

Mejor temporada

Las migraciones de primavera y otoño en Florida y el Golfo son la mejor época.

Mejor hora

Temprano en la mañana y cuando veas pájaros tirándose a la carnada.

Mejores mareas

La vaciante en bocas y pasos saca la carnada hacia los peces que esperan.

Mejor clima y condiciones

Agua limpia y verde, con viento ligero a moderado.

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Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Camarón vivo bajo un corcho.

Mejores señuelos artificiales

Jigs pequeños e imitaciones de camarón.

Equipo de pesca

Caña spinning de 7 pies medium con carrete 4000.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos 1/0–4/0; de pata larga o con un poco de alambre para peces con dientes.

Línea

Trenzado de 15–20 lb.

Bajo de línea

Fluorocarbono de 30–40 lb (agrega alambre fino para sierra y anjova).

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Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Flota de lado junto a boyas de nasas, marcadores, basura flotante y líneas de sargazo.
  2. Arma el equipo: Caña spinning de 7 pies medium con carrete 4000. Fluorocarbono de 30–40 lb (agrega alambre fino para sierra y anjova).
  3. Escoge la carnada: Camarón vivo bajo un corcho. Señuelos: Jigs pequeños e imitaciones de camarón.
  4. Péscalo: Recorre boyas y marcadores buscando peces flotando; tira un camarón vivo unos pies corriente arriba para que pase frente a ellos.
  5. Escoge el momento: Temprano en la mañana y cuando veas pájaros tirándose a la carnada. La vaciante en bocas y pasos saca la carnada hacia los peces que esperan.
Técnicas de pesca

Recorre boyas y marcadores buscando peces flotando; tira un camarón vivo unos pies corriente arriba para que pase frente a ellos.

Consejo de BigJoe

Acércate en silencio — si la dormilona se hunde es que te vio.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

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Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.

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Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Algunas especies tienen dientes filosos: usa pinzas para desanzuelar.

Reglamentos

Florida tiene talla y cuota para la dormilona — verifica FWC. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.

Conservación

Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Lobotes surinamensis
  2. Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida (FWC) — reglas de pesca
  3. NOAA Fisheries — reglas federales
  4. FDA — seguridad de mariscos
  5. Créditos de fotos