Peces
Barracuda del Pacífico
Pacific barracuda
Sphyraena argentea
Guía del Capitán Big Joe (Joe Arias)

De un vistazo
La mayoría de las capturas son más pequeñas que el tamaño máximo de unos 4.8 pies (145 cm).
Desde la superficie hasta 59 pies de profundidad (18 m).
Lo mejor es al amanecer y al atardecer; también comen bajo pájaros trabajando de día.
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Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Pez largo, delgado y plateado con cabeza puntiaguda, mandíbula inferior saliente llena de dientes y cola bifurcada amarillenta. Mucho más pequeña que la picúa del Caribe.
- Tamaño habitual
La mayoría de las capturas son más pequeñas que el tamaño máximo de unos 4.8 pies (145 cm).
- Tamaño máximo
Hasta unos 4.8 pies (145 cm) de largo (a la horquilla) y 26 libras (12 kg). Fuente: FishBase
- Alimentación
Se alimenta principalmente de otros peces.
- Comportamiento
Suele estar cerca de la costa o de la superficie, a menudo en cardúmenes pequeños, y baja hacia el sur desde California en otoño. Tiene dientes grandes y afilados y es de carácter agresivo.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Sur de California.
- Hábitat
Agua abierta por el kelp, las playas y las islas en primavera y verano.
- Profundidad
Desde la superficie hasta 59 pies de profundidad (18 m).
- Profundidad de pesca
Superficie a 100 pies; más hondo en los bancos a mediodía.
- Mejor temporada
De primavera a otoño, con el pico en verano en años de agua cálida.
- Mejor hora
Lo mejor es al amanecer y al atardecer; también comen bajo pájaros trabajando de día.
- Mejores mareas
Corriente y agua en movimiento sobre los bancos y alrededor de las islas.
- Mejor clima y condiciones
Agua azul, cálida y clara y mar en calma.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Anchoas y sardinas vivas.
- Mejores señuelos artificiales
Hierros cromados o azul y blanco, cucharas y swimbaits pequeños.
- Equipo de pesca
Caña convencional de 7–8 pies con carrete fuerte de freno de estrella o palanca.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos de carnada viva 1/0–4/0; jigs de hierro de superficie y yo-yo.
- Línea
Monofilamento de 25–50 lb o trenzado de 50–65 lb con topshot.
- Bajo de línea
Fluorocarbono de 25–40 lb.
El equipo de BigJoe para Barracuda del Pacífico
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Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Agua abierta por el kelp, las playas y las islas en primavera y verano.
- Arma el equipo: Caña convencional de 7–8 pies con carrete fuerte de freno de estrella o palanca. Fluorocarbono de 25–40 lb.
- Escoge la carnada: Anchoas y sardinas vivas. Señuelos: Hierros cromados o azul y blanco, cucharas y swimbaits pequeños.
- Péscalo: Lanza y recoge rápido un hierro a través de los cardúmenes, o deja nadar una sardina. Usa anzuelo de caña larga o alambre ligero por los dientes.
- Escoge el momento: Lo mejor es al amanecer y al atardecer; también comen bajo pájaros trabajando de día. Corriente y agua en movimiento sobre los bancos y alrededor de las islas.
- Técnicas de pesca
Lanza y recoge rápido un hierro a través de los cardúmenes, o deja nadar una sardina. Usa anzuelo de caña larga o alambre ligero por los dientes.
- Consejo de BigJoe
Cuando hay mucha barracuda, un hierro recogido rápido pesca más que la carnada.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Buena para comer cuando está fresca.
- Limpieza
Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
- Cómo cocinarlo
Carne suave: mejor comerla fresca, a la parrilla o ahumada el mismo día.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Corridas fuertes: no metas los dedos en la línea ni el carrete, y usa el gancho con cuidado.
- Reglamentos
California tiene una talla mínima de 28 pulgadas. Revisa CDFW para los límites actuales. Las licencias, tallas, límites y temporadas los pone cada estado — el Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California (wildlife.ca.gov), el de Oregón (myodfw.com) y el de Washington (wdfw.wa.gov) — junto con NOAA Fisheries y el Consejo de Manejo Pesquero del Pacífico. Las reglas cambian a menudo y muchas zonas son reservas marinas sin pesca: revisa antes de ir.
- Conservación
Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.